2017年02月25日

ヘルシー調理体験 ・・・バレンタイン編

去年に引き続き、春休み期間に、
低カロリースイーツの調理体験を保健室主催で行いました。

今回のメニューは・・・今、大人気『　ベイクド　ドーナツ　　』
4回の実施で、6名の参加がありました。




油で揚げず、生地に油脂類を使わないので、驚くほど低カロリーです。
（　プレーンドーナツ　：　類似品１７３Kcal　⇒　このレシピでは１２７Kcal　）
バターのかわりに、コンデンスミルクとアーモンドプードルを使ってしっとり感とコクをだしています。




人気のトッピングはイチゴ。


3人それぞれが別のトッピングをつくり、シェアしました。




楽しく、ﾍﾙｼｰだけどおいしく出来たので、家でも作ってみたい。友達に食べてもらいたい、次回も参加したい！という感想がありました。
来年度も夏休みと春休みに計画中です。一度参加してください。

レシピ（参考図書）：主婦と生活社　ノンオイル・ノンバターの茨木さんちのおいしいお菓子　茨木くみ子著